100 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分300 千卡卡路里25 克蛋白质20 克碳水化合物15 克脂肪每份 · AI估算的近似值湯滋補湯藥膳藥膳山藥排骨湯 (加淮山和芡實)80% 正宗 · 中式在傳統山藥排骨湯的基礎上,加入了淮山和芡實,增強了健脾、固腎、利濕的功效,味道更為豐富。食材份4豬小排500克山藥200克淮山100克芡實20克薑3片紅棗5顆枸杞10克鹽適量水2000毫升步骤1豬小排洗淨,汆燙後洗淨備用。2山藥、淮山去皮,切塊;芡實、枸杞、紅棗洗淨。3將排骨、薑片、紅棗、淮山、芡實放入湯鍋,加水。4大火燒開轉小火,燉煮約70分鐘。5加入山藥塊,繼續燉煮約20分鐘。6加入枸杞,煮約5分鐘。7加鹽調味,即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴家常菜湯經典菜脯雞湯一道經典的台式雞湯,以其鮮甜的雞肉和獨特的菜脯(蘿蔔乾)風味而聞名。湯頭清澈甘醇,帶有菜脯的鹹香和雞肉的鮮美。 120 分钟 350 千卡全雞 · 菜脯(蘿蔔乾) · 薑 · 水