أطباق سريعة

نسخة مبسطة وسريعة من البصارة المصرية، مثالية لوجبة خفيفة أو طبق جانبي سريع التحضير باستخدام الخلاط.

فول مدمس جاهز · بصلة صغيرة · ثوم · كزبرة خضراء طازجة

نسخة سريعة من الطرب المشوي، يتم فيها شوي اللحم المتبل مع دهن الضأن في الفرن للحصول على نكهة مشوية مميزة بوقت أقل.

لحم ضأن مفروم · دهن ضأن (لية) · بصل مبشور · بقدونس مفروم

نسخة مبسطة وسريعة من كفتة الحاتي التقليدية، مثالية للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة بوقت أقل.

لحم بقري مفروم · بصل مبشور · بقسماط ناعم · بقدونس مفروم

نسخة مبسطة وسريعة من أرز الخلطة التقليدي، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة دون الحاجة للكثير من التحضير.

أرز بسمتي · صدور دجاج مقطعة · زبيب · لوز شرائح محمص

نسخة مبسطة من القلقاس بالسلق، تستخدم مكونات أقل ووقت طهي أقصر مع الحفاظ على النكهة الأساسية.

قلقاس · سبانخ مجمدة · ثوم مفروم · كزبرة جافة

نسخة مبسطة وسريعة من ورقة اللحمة، تستخدم مكونات أقل وتعتمد على التتبيل المسبق للحم والخضروات لتقليل وقت التحضير والطهي.

لحم بقري مفروم · خضروات مشكلة مجمدة (بازلاء، جزر، ذرة) · بصل مفروم ناعم · صلصة طماطم

نسخة مبسطة وسريعة من حميسة اللحم العراقية، مثالية للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة بوقت قصير.

لحم بقري مقطع شرائح رفيعة · بصل مقطع شرائح رفيعة · فلفل أخضر مقطع شرائح · طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

نسخة مبسطة من فتة المقادم، تستخدم مقادم جاهزة أو مطبوخة مسبقاً لتقليل وقت التحضير، مع الحفاظ على النكهة المميزة.

مقادم مطبوخة مسبقاً (أو لحم بقري مسلوق) · خبز عربي (بيتا) · طحينة · زبادي

نسخة مبسطة من عرايس الدجاج، حيث يتم طهي خليط الدجاج المتبل أولاً ثم حشوه في خبز البيتا المحمص قليلاً.

صدور دجاج مفرومة · بصل مفروم ناعم · بقدونس مفروم · خبز بيتا

نسخة سريعة من العرايس باستخدام خبز التورتيلا أو خبز الصاج، تُحضر في المقلاة.

خبز تورتيلا أو خبز صاج · لحم مفروم · بصل مبشور · بقدونس مفروم

نسخة مبسطة من الباذنجان باللبن، باستخدام الباذنجان المشوي أو المخبوز واللبن المخفوق مع الثوم، مثالية لوجبة سريعة.

باذنجان · لبن زبادي · ثوم · نعناع مجفف

نسخة مبسطة من الكفتة بالبندورة، تستخدم مكونات أسهل في التحضير وتوفر الوقت. مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.

لحم بقري مفروم · بصل بودرة · ثوم بودرة · طماطم مهروسة (معلبة)

نسخة مبسطة وسريعة من كفتة داود باشا، مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة، مع الحفاظ على النكهة الأساسية.

لحم بقري مفروم · بصل مبشور · ملح · فلفل أسود

نسخة سريعة ومبسطة من السجق الشرقي، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.

سجق شرقي جاهز · بصل مقطع شرائح · فلفل رومي مقطع شرائح (اختياري) · زيت زيتون

نسخة مبسطة وسريعة من البامية باللحم، مثالية للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة بوقت أقل.

بامية مجمدة · لحم بقري مقطع شرائح رفيعة · بصل مقطع شرائح · ثوم مفروم

نسخة مبسطة من الملوخية بالدجاج، مثالية للأيام المزدحمة، مع الحفاظ على النكهة الأصيلة.

ملوخية مجمدة جاهزة · دجاج مسلوق ومفتت · مرقة دجاج جاهزة · ثوم مفروم

نسخة مبسطة وسريعة من الملوخية بالأرانب، مثالية للأيام المزدحمة، مع استخدام قطع أرنب جاهزة أو دجاج.

قطع أرنب مسلوقة مسبقًا أو دجاج مسلوق · ملوخية مجمدة أو طازجة مفرومة · مرقة أرنب أو دجاج · ثوم مفروم

نسخة مبسطة من الكبة اللبنية، تستخدم كرات كبة جاهزة أو محضرة مسبقاً وتُطهى في صلصة لبنية سريعة التحضير.

كرات كبة جاهزة أو محضرة مسبقاً · زبادي (لبن) قليل الدسم · ماء · نشا الذرة

نسخة سريعة ومبسطة من كباب الكرز، مثالية لوجبة سريعة دون التضحية بالنكهة.

لحم بقري مفروم · فتات خبز · بيض · مربى كرز

نسخة سريعة وسهلة من الكفتة المشوية، محضرة في الفرن مع تتبيلة بسيطة.

لحم بقري مفروم · بصل بودرة · ملح · فلفل أسود