15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
250 سعرةالسعرات الحرارية
10 غالبروتين
15 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
السلطة اليونانية الكلاسيكية
طبق تقليدي · يونانية
سلطة يونانية تقليدية منعشة ومليئة بالنكهات، تجمع بين الخضروات الطازجة والجبن الفيتا والزيتون.
المكوّنات
الحصص4
- طماطم ناضجة4 حبات متوسطة
- خيار2 حبة متوسطة
- فلفل أخضر حلو1 حبة
- بصل أحمر1/2 حبة صغيرة
- زيتون كالاماتا1/2 كوب
- جبنة فيتا150 جرام
- زيت زيتون بكر ممتاز4 ملاعق كبيرة
- خل نبيذ أحمر2 ملعقة كبيرة
- أوريجانو مجفف1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون طازجحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اغسل جميع الخضروات جيدًا.
- 2
قطع الطماطم إلى أرباع أو شرائح سميكة. قطع الخيار إلى شرائح سميكة. قطع الفلفل الأخضر إلى شرائح. قطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
- 3
في وعاء كبير، اخلط الطماطم، الخيار، الفلفل الأخضر، البصل الأحمر، وزيتون كالاماتا.
- 4
في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون، خل النبيذ الأحمر، والأوريجانو المجفف. تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 5
صب الصلصة فوق الخضروات وقلّب بلطف لتمتزج المكونات.
- 6
فتت جبنة الفيتا فوق السلطة أو قطعها إلى مكعبات وضعها فوق السلطة.
- 7
قدم السلطة فورًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
