10 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
180 سعرةالسعرات الحرارية
5 غالبروتين
4 غالكربوهيدرات
16 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سلطة الروكا والبارميزان الكلاسيكية
طبق تقليدي · إيطالية
سلطة روكا كلاسيكية منعشة مع جبنة البارميزان المبشورة وصلصة الليمون وزيت الزيتون.
المكوّنات
الحصص4
- روكا (جرجير)200 جرام
- جبنة بارميزان50 جرام
- عصير ليمون طازج3 ملاعق كبيرة
- زيت زيتون بكر ممتاز4 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون طازجحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اغسل الروكا جيدًا وجففها.
- 2
في وعاء كبير، اخلط الروكا مع جبنة البارميزان المبشورة أو المقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 3
في وعاء صغير، اخفق عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود لعمل الصلصة.
- 4
اسكب الصلصة فوق الروكا والبارميزان وقلّب بلطف.
- 5
قدم السلطة فورًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
