40 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
10 غالبروتين
65 غالكربوهيدرات
10 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
برياني خضار سريع
أصالة 70% · هندي (مُبسّط)
نسخة سريعة ومبسطة من برياني الخضار، مثالية للأيام المزدحمة، مع الحفاظ على النكهات الأساسية.
المكوّنات
الحصص4
- أرز بسمتي مطبوخ مسبقاً3 أكواب
- خضروات مشكلة مجمدة (بازلاء، جزر، ذرة)2 كوب
- بصل مفروم1 حبة متوسطة
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- بهارات برياني جاهزة2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- ماء1/4 كوب
- كزبرة طازجة مفرومة (للتزيين)للتزيين
الخطوات
- 1
في مقلاة كبيرة، سخّن الزيت على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل.
- 2
أضف الخضروات المجمدة وبهارات البرياني والملح. قلّب لمدة 5 دقائق حتى تسخن الخضروات.
- 3
أضف الأرز المطبوخ مسبقاً وربع كوب من الماء. اخلط جيداً وغطّ المقلاة.
- 4
اطهُ لمدة 10-15 دقيقة على نار هادئة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تتجانس النكهات ويسخن الأرز تماماً.
- 5
زيّن بالكزبرة الطازجة المفرومة قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
