30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
320 سعرةالسعرات الحرارية
10 غالبروتين
40 غالكربوهيدرات
13 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سلطة الكينوا السريعة بالخضروات المشوية
أصالة 70% · عالمية
نسخة سريعة ومبتكرة من سلطة الكينوا، تستخدم الخضروات المشوية لإضافة نكهة مدخنة وعمق.
المكوّنات
الحصص4
- كينوا مطبوخة2 كوب
- فلفل ألوان مشوي1 كوب، مقطع
- كوسا مشوية1 كوب، مقطعة
- بصل أحمر مشوينصف كوب، مقطع
- بقدونس مفرومربع كوب
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- خل بلسميك2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
إذا لم تكن الكينوا مطبوخة مسبقًا، قم بطهيها حسب التعليمات على العبوة واتركها لتبرد.
- 2
قم بشوي الخضروات (الفلفل، الكوسا، البصل الأحمر) حتى تصبح طرية وتظهر عليها علامات الشواء. اتركها لتبرد قليلاً ثم قطعها.
- 3
في وعاء كبير، اخلط الكينوا المطبوخة مع الخضروات المشوية والبقدونس المفروم.
- 4
في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون وخل البلسميك والملح والفلفل لعمل التتبيلة.
- 5
صب التتبيلة فوق السلطة وقلّب جيدًا.
- 6
قدم السلطة دافئة أو باردة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
