35 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
280 سعرةالسعرات الحرارية
15 غالبروتين
18 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
فطر محشي بالسبانخ والكريمة
أصالة 85% · حديث
فطر طازج محشو بخليط كريمي من السبانخ، الثوم، والأعشاب، مغطى بفتات الخبز المقرمش ومخبوز حتى الكمال.
المكوّنات
الحصص4
- فطر كبير12 حبة
- سبانخ طازجة مفرومة2 كوب
- جبنة كريمية100 جرام
- ثوم مفروم1 فص
- بصل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة
- فتات خبز (بقسماط)1/4 كوب
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. نظف الفطر وأزل السيقان.
- 2
في مقلاة، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف الثوم والبصل الأخضر وقلبهما لمدة دقيقة.
- 3
أضف السبانخ المفرومة وقلبها حتى تذبل. ارفعها عن النار واتركها لتبرد قليلاً.
- 4
في وعاء، اخلط السبانخ المذبلة مع الجبنة الكريمية، الملح، والفلفل الأسود.
- 5
املأ قبعات الفطر بخليط السبانخ الكريمي.
- 6
رش فتات الخبز فوق كل حبة فطر.
- 7
ضع الفطر المحشي في صينية خبز واخبزه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح الفطر طريًا ويتحمص فتات الخبز.
- 8
قدم الفطر المحشي ساخنًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
