30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
550 سعرةالسعرات الحرارية
20 غالبروتين
70 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
مكرونة بالصلصة الوردية الكلاسيكية
طبق تقليدي · إيطالية
طبق مكرونة كلاسيكي بصلصة وردية غنية وكريمية، تجمع بين نكهة الطماطم والجبن الكريمي.
المكوّنات
الحصص4
- مكرونة بيني400 جرام
- طماطم معلبة مقشرة ومفرومة400 جرام
- كريمة طبخ120 مل
- جبن بارميزان مبشور50 جرام
- بصل مفروم ناعم1/2 كوب
- ثوم مفروم2 فص
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ريحان طازج للتزيينحفنة
الخطوات
- 1
اسلق المكرونة حسب التعليمات على العبوة، ثم صفيها واحتفظ بكوب من ماء السلق.
- 2
في قدر كبير، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 3
أضف الثوم وقلّبه لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
- 4
أضف الطماطم المفرومة، الملح، والفلفل الأسود. اتركها تتسبك لمدة 10 دقائق.
- 5
أضف كريمة الطبخ إلى الصلصة وقلّب جيدًا.
- 6
أضف المكرونة المسلوقة إلى الصلصة، وقلّب حتى تتغطى المكرونة بالكامل.
- 7
أضف جبن البارميزان المبشور وماء سلق المكرونة (إذا كانت الصلصة سميكة جدًا) وقلّب حتى تتجانس المكونات.
- 8
قدّم المكرونة فورًا وزيّن بأوراق الريحان الطازج.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
