Веган

Опростена версия на класическата гранола, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва вкуса и хрупкавостта.

Овесени ядки · Смесени нарязани ядки (орехи, бадеми) · Слънчогледови семки · Мед

Традиционен и здравословен вариант на овесени ядки, приготвени от предходната вечер за бърза закуска. Комбинация от овесени ядки, мляко и подсладител, оставени да набъбнат за кремообразна текстура.

Овесени ядки · Прясно мляко · Мед или кленов сироп · Чия семена

Креативна вариация на пастета от леща, обогатена с хрупкави орехи и ароматни подправки за по-комплексен вкус и текстура.

Кафява леща · Лук · Чесън · Орехи

Традиционен български пастет от сварена леща, подправен с лук, моркови и чесън, за богат и засищащ вкус.

Кафява леща · Лук · Морков · Чесън

Традиционен български пастет от сварен бял боб, подправен с лук, чесън, магданоз и олио. Идеален за намазване върху препечен хляб.

Бял боб (сух) · Лук · Чесън · Пресeн магданоз

Кремообразен и освежаващ хумус, обогатен с мекотата на авокадото. Идеален за бърза закуска или лек обяд.

Нахут (от консерва, отцеден) · Авокадо · Тахан · Лимонов сок

Креативна веган версия на Бътър Чикън, използваща тофу или карфиол вместо пилешко и кокосово мляко за кремообразност, запазвайки характерния вкус.

Тофу (твърдо) · Карфиол · Кокосово мляко (пълномаслено) · Лук (ситно нарязан)

Екзотична вариация на крем супата, с добавени аромати на куркума и джинджифил за цвят и пикантност.

Карфиол · Лук · Чесън · Прясно настърган джинджифил

Екзотична вариация на крем супа от тиква, обогатена с пикантен джинджифил и кремообразност от кокосово мляко.

Тиква (печена или варена) · Лук · Прясно настърган джинджифил · Чесън

Креативна комбинация от чиа пудинг с богат вкус на какао и освежаваща нотка от портокалов сок и кора.

семена от чиа · бадемово мляко · какао на прах · портокалов сок