Основни ястия

Автентични домашни картофени ньоки, сварени до перфектна текстура и поднесени с богат доматен сос, приготвен от пресни домати, чесън и босилек.

картофи · брашно · яйце · сол

Елегантна вариация на ризотото с тиква, обогатено с хрупкаво прошуто и ароматен градински чай за комплексен вкус.

Ориз Арборио · Тиква (печена и пасирана) · Лук (ситно нарязан) · Чесън (ситно нарязан)

По-лесна и бърза версия на класическото ризото, идеална за забързани вечери, с добавени свежи билки за аромат.

Ориз Арборио · Тиквено пюре (готово или бързо приготвено) · Лук (ситно нарязан) · Зеленчуков бульон (горещ)

Автентично италианско ризото, приготвено с кремообразна тиква, арборио ориз и пармезан. Класическо ястие, което стопля душата.

Ориз Арборио · Тиква (печена или варена и пасирана) · Лук (ситно нарязан) · Чесън (ситно нарязан)

Ароматно ризото, което съчетава земния вкус на гъбите с пикантния аромат на розмарин и кремообразната текстура на ориза.

Ориз Арборио · Пилешко филе · Гъби (печурки или диви) · Лук

По-лесна и бърза версия на класическото ризото, обогатена със свежестта на лимона и аромата на пресни билки.

Ориз Арборио · Пилешки гърди · Лук · Чесън

Автентично италианско ризото, приготвено с арборио ориз, пилешко филе, бяло вино и пармезан, което води до кремообразна текстура и богат вкус.

Ориз Арборио · Пилешко филе · Лук · Чесън

Креативна вариация, която комбинира кремообразното лабне със сладостта на печени зеленчуци, зехтин и заатар. Чудесно като основно ястие или по-богата разядка.

Цедено кисело мляко (или готово лабне) · Чери домати · Чушки (червена и жълта) · Тиквички

Традиционна българска зелена салата, освежаваща и засищаща, с варено яйце като основен протеинов елемент. Идеална за лек обяд или вечеря.

Маруля · Краставици · Домати · Яйца

Традиционна българска салата, приготвена с варени картофи, яйца, кисели краставички и майонеза. Перфектна за всяка трапеза.

Картофи · Яйца · Кисели краставички · Майонеза

По-засищаща версия на салатата, която добавя протеин и здравословни мазнини с пилешки гърди и кремообразно авокадо. Идеална като основно ястие.

Бейби спанак · Пресни ягоди · Пилешки гърди · Авокадо

Класическа и освежаваща салата, която съчетава свежестта на бейби спанак с леката сладост на пресни ягоди, хрупкавостта на орехите и кремообразния вкус на сирене козе. Завършена с лек балсамов дресинг.

Бейби спанак · Пресни ягоди · Сирене козе · Орехи

Традиционна българска салата, която съчетава сладостта на печена тиква с пикантността на сирене и свежестта на дресинг.

Тиква (печена, на кубчета) · Сирене (натрошено) · Червен лук (нарязан на тънки полумесеци) · Магданоз (пресен, нарязан)

Автентична и освежаваща салата с кус-кус, сирене фета, свежи зеленчуци и ароматни билки, идеална за лек обяд или гарнитура.

кус-кус · сирене фета · краставица · череши домати

Ароматна и засищаща салата, която съчетава леща с крехко агнешко месо и средиземноморски подправки. Чудесен вариант за основно ястие.

Кафява леща · Агнешко месо (плешка или бут) · Червен лук · Краставица

Традиционна българска салата от сварена леща, подправена с пресни зеленчуци и ароматни подправки. Лесна за приготвяне и изключително здравословна.

Кафява леща · Червен лук · Пресни чушки (зелени или червени) · Пресни моркови

Традиционна и освежаваща салата, идеална за лек обяд или вечеря. Комбинацията от риба тон, царевица, зеленчуци и майонеза е класика.

Риба тон в собствен сос или олио, отцедена · Сладка царевица от консерва, отцедена · Кисели краставички, нарязани на кубчета · Яйца, сварени твърдо и нарязани на кубчета

Освежаваща и засищаща салата, идеална за лек обяд или вечеря. Комбинира крехко пилешко месо, меко авокадо, хрупкави зеленчуци и лек дресинг.

Пилешки гърди · Авокадо · Микс от зелени салати · Чери домати

Традиционна и освежаваща салата, съчетаваща кремообразно авокадо, твърдо сварени яйца и свежи зеленчуци, подправена с лек дресинг.

Авокадо · Яйца · Маруля · Чери домати

Оригиналната и автентична рецепта за салата Коб, приготвена с пресни и висококачествени съставки, подредени артистично.

Пилешки гърди, печени на скара · Бекон, хрупкав · Яйца, твърдо сварени · Домати, узрели