Основни ястия

Корейска яхния (горещ котел), която включва мариновано телешко месо (булгоги), зеленчуци и гъби, задушени в ароматен бульон. Това е по-богата и засищаща версия на класическото булгоги.

Телешко месо (рибай или контрафиле), нарязано на тънки филийки · Соев сос · Кафява захар · Сусамово масло

Опростена версия на класическото Булгоги, приготвена бързо в тиган, идеална за делнична вечер. Запазва основните вкусове, но с по-малко време за мариноване и подготовка.

Телешко месо (контрафиле или плешка), нарязано на тънки филийки · Соев сос · Мед или кафява захар · Сусамово масло

Традиционно корейско ястие от мариновано и бързо изпечено телешко месо, обикновено на скара или в тиган. Месото е крехко, сладко и солено, с лек аромат на чесън и джинджифил.

Телешко месо (рибай или контрафиле), нарязано на тънки филийки · Соев сос · Кафява захар · Сусамово масло

Креативна интерпретация на пиле Кунг Пао, която заменя традиционните фъстъци с кашу и добавя сладостта на ананаса за интересен вкусов контраст.

пилешко филе · кашу · пресен ананас · червена чушка

Опростена версия на пиле Кунг Пао, идеална за бърза вечеря, с по-малко съставки, но запазваща основните вкусове.

пилешко филе · фъстъци · червена чушка · зелена чушка

Автентично пиле Кунг Пао, приготвено с пикантен сос, фъстъци, зеленчуци и пилешко месо. Класическо ястие от провинция Съчуан.

пилешко филе · фъстъци · сушени червени люти чушки · сичуански пипер

Вариация на пържения ориз с яйце, вдъхновена от японската кухня, с добавени зеленчуци като броколи и царевица за повече цвят и вкус.

Ориз (сварен и охладен) · Яйца · Броколи (нарязани на розички) · Царевица (зърна)

Опростена версия на пържения ориз с яйце, идеална за заети дни. Използва основни съставки за бързо приготвяне без компромис с вкуса.

Ориз (сварен и охладен) · Яйца · Замразен грах · Зелен лук (нарязан)

Автентичен и ароматен пържен ориз с яйце, приготвен с пресни зеленчуци и соев сос. Бързо и вкусно ястие, идеално за обяд или вечеря.

Ориз (сварен и охладен) · Яйца · Моркови (нарязани на кубчета) · Грах (замразен или пресен)

Креативна интерпретация с добавена пикантност. Телешкото и удон нудлите се комбинират със сос на основата на чили и други азиатски подправки.

Удон нудли · Телешко месо (нарязано на тънки ивици) · Соев сос · Чили паста (напр. Гочуджанг или Сирача)

По-опростена версия на класическото ястие, идеална за бърза вечеря. Комбинира удон нудли, телешко и свежи зеленчуци в лек сос.

Удон нудли (предварително сварени или бързо готвещи се) · Телешко месо (нарязано на тънки ивици) · Броколи (нарязани на розички) · Моркови (нарязани на жулиени)

Автентична японска рецепта за удон с нежно телешко месо, приготвено в богат бульон със соев сос и мирин. Класическо и задоволително ястие.

Удон нудли (пресни или сушени) · Телешко месо (напр. контрафиле или бонфиле) · Соев сос · Мирин (сладко оризово вино)

Класическа българска агнешка чорба, приготвена с крехко агнешко месо, зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща супа, идеална за студените дни.

Агнешко месо (плешка или бут) · Моркови · Картофи · Лук

Богато, ароматно и кремообразно ястие с пилешко месо, приготвено в сос от кисело мляко, ядки и ароматни подправки.

пилешки гърди · кисело мляко · бадемова паста · лук

Автентично северноиндийско ястие от нахут, приготвено с богат доматен сос и ароматни подправки. Сервира се горещо с ориз или индийски хляб.

Нахут (от консерва или сварен) · Лук · Домати (нарязани или пасирани) · Джинджифил (прясно настърган)

Автентичен Палак Панир, приготвен с пресен спанак, индийски сирене панир и ароматни подправки. Кремообразен и наситен вкус.

Спанак · Панир (индийско сирене) · Лук · Домати

Иновативна версия на Искендер кебап, използваща телешко месо и пикантен доматен сос с добавени подправки.

Телешко месо (филе или контрафиле) · Питка или плосък хляб · Домати · Люти чушки (сушени или пресни)

Опростена версия на Искендер кебап, подходяща за по-бързо приготвяне, използваща готови съставки.

Готово агнешко месо за дюнер · Готова питка или лаваш · Готов доматен сос или пасирани домати · Краве масло

Автентичен Искендер кебап, приготвен с тънки филийки агнешко месо, питка, доматен сос и щедро количество масло.

Агнешко месо (за дюнер) · Питка (турски хляб) · Домати · Доматено пюре

Традиционен български специалитет от домати, чушки и яйца, приготвен на бавен огън за наситен вкус.

Домати · Зелени чушки · Лук · Яйца