Създавайте рецепти от това, което имате в хладилника, водете своя книга с рецепти и правете списъци за пазаруване.
Разглеждайте рецепти по тип ястие, продукти и стил на готвене.
1806 резултата
Традиционна българска яхния от крехко ярешко месо, задушено с кореноплодни зеленчуци и ароматни подправки до пълна готовност. Класическо ястие, приготвяно бавно за максимален вкус.
Ярешко месо · Лук · Моркови · Картофи
Регионална вариация на ярешко печено, където месото се готви заедно с кисело зеле, което му придава характерен кисел и богат вкус.
Ярешко месо (бут или ребра) · Кисело зеле (нарязано) · Лук · Морков
По-бърз вариант на класическото ярешко печено, с акцент върху свежи билки за по-лек и ароматен вкус. Идеален за по-натоварени дни.
Ярешко месо (нарязано на хапки) · Картофи (нарязани на кубчета) · Чушки (нарязани) · Лук (нарязан)
Класическо българско ярешко печено, приготвено бавно във фурна до пълна крехкост и златиста коричка. Ароматизирано с традиционни подправки.
Ярешко месо (бут или плешка) · Картофи · Моркови · Лук
Агнешко бутче, глазирано с комбинация от мед и горчица за сладко-пикантен вкус и хрупкава коричка.
Агнешко бутче · Мед · Дижонска горчица · Зехтин
По-бърз вариант на класическото печено агнешко бутче, използващ по-малко време за печене и по-интензивен аромат на билки.
Агнешко бутче · Зехтин · Чесън · Смес от сушени билки (риган, мащерка, розмарин)
Традиционно приготвено агнешко бутче, печено бавно до съвършенство с ароматни билки и зеленчуци.
Агнешко бутче · Зехтин · Чесън · Прясна розмарин
Иновативен подход с пикантна горчица и смес от пресни билки за по-комплексен вкус.
Агнешки котлети · Зехтин · Дижонска горчица · Смес от пресни билки (магданоз, копър)
По-бърз вариант на класическото ястие, използващ цитрусов аромат и мащерка за свеж вкус.
Агнешки котлети · Масло · Лимонов сок · Пресна мащерка
Традиционен метод за приготвяне на сочни агнешки котлети, запържени до златисто и ароматизирани с пресен розмарин и чесън.
Агнешки котлети · Зехтин · Пресeн розмарин · Чесън
Регионална вариация на агнешката яхния, обогатена с кисело мляко и традиционни за Родопите подправки.
Агнешко месо (плешка или врат) · Лук · Моркови · Картофи
По-лека и бърза версия на класическата яхния, с акцент върху свежи зеленчуци и ароматни билки.
Агнешко месо (крехко месо, нарязано на малки парчета) · Лук · Чесън · Тиквички
Традиционна българска агнешка яхния, приготвена бавно до пълно омекване на месото и зеленчуците, с богат и ароматен сос.
Агнешко месо (бута или плешка) · Лук · Моркови · Картофи
Регионална вариация на агнешко фрикасе, обогатена с ароматни билки и понякога с добавка на гъби или кисело мляко за по-плътен вкус. Характерно за Родопския край.
Агнешко месо · Лук · Гъби (печурки или диви) · Брашно
Опростена версия на класическото агнешко фрикасе, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва основните вкусове. Идеално за забързани вечери.
Агнешко месо (нарязано на кубчета) · Лук · Моркови · Чесън на прах
Традиционно българско ястие от крехко агнешко месо, задушено в богат сос с лук, моркови и подправки. Сервира се горещо, често с гарнитура от ориз или картофено пюре.
Агнешко месо (бута или плешка) · Лук · Моркови · Чесън
Вариация на пляска с праз, обогатена с ароматна чубрица за допълнителен вкус.
брашно · кисело мляко · сода бикарбонат · сол
Опростена версия на пляска с праз, подходяща за по-бърза приготвяне, използваща готови кори за баница.
готови кори за баница · праз · сирене · яйце
Класическа българска пляска с праз, приготвена с домашно тесто и богат пълнеж от праз и сирене. Печена до златисто.
брашно · мая · захар · сол
Регионална вариация от Родопите, където киселото мляко придава допълнителна кремообразност и лека киселинност на ястието, което се пече във фурна.
Агнешко месо (бут) · Пресен лук · Кисело мляко (пълномаслено) · Яйца
