Předkrm

Kreativní verze nachos s jemným kuřecím masem a osvěžující domácí avokádovou omáčkou místo tradičního sýra. Lehká a moderní varianta.

Tortilla chipsy · Kuřecí prsa · Cibule · Česnek

Tradiční mexické nachos s bohatým chilli con carne, rozpuštěným sýrem a osvěžujícími doplňky. Ideální pro sdílení.

Tortilla chipsy · Mleté hovězí maso · Cibule · Česnek

Elegantní variace na plněné žampiony s luxusním italským prosciuttem a sladkokyselou balzamikovou redukcí.

Žampiony (velké) · Sýr Mascarpone · Prosciutto (nadrobno nasekané) · Čerstvá bazalka (nasekaná)

Zjednodušená verze oblíbené pochoutky, ideální pro rychlou večeři nebo jako předkrm, s přídavkem šunky pro plnější chuť.

Žampiony (střední) · Smetanový sýr (Lučina, Philadelphia) · Šunka (nadrobno nasekaná) · Pažitka (nasekaná)

Tradiční a oblíbená pochoutka z hub plněných směsí sýra, česneku a čerstvých bylinek, zapečená k dokonalosti.

Žampiony (větší) · Sýr (např. Eidam, Gouda) · Česnek · Čerstvá petrželka

Kombinace grilovaného halloumi s nasládlou pečenou paprikou a intenzivní balzamikovou redukcí pro sofistikovanější chuťový zážitek.

Sýr halloumi · Olivový olej · Červená paprika · Balzamikový ocet

Jednoduchá a rychlá varianta grilovaného halloumi s jemnou sladkostí medu a aromatickým tymiánem.

Sýr halloumi · Olivový olej · Med · Čerstvý tymián

Tradiční grilované halloumi, křupavé na povrchu a měkké uvnitř, ochucené čerstvými středomořskými bylinkami.

Sýr halloumi · Olivový olej · Čerstvá petrželka · Čerstvá máta

Variace na klasický recept s přídavkem čerstvého rozmarýnu, který dodává sýru příjemnou bylinkovou vůni a chuť.

Camembert · Brusinky (čerstvé nebo mražené) · Cukr krupice · Voda

Zjednodušená verze klasického receptu, ideální pro rychlou svačinu nebo předkrm. Používá hotový brusinkový džem pro maximální úsporu času.

Camembert · Brusinkový džem · Čerstvá bageta nebo krekry

Tradiční a oblíbený předkrm nebo lehká večeře. Camembert je zapečený dozlatova a podávaný s teplou brusinkovou omáčkou a čerstvým pečivem.

Camembert · Brusinky (čerstvé nebo mražené) · Cukr krupice · Voda

Křupavé žampiony obalené v nadýchaném pivním těstíčku a osmažené. Vhodné jako předkrm nebo chuťovka k pivu.

Žampiony · Světlé pivo · Hladká mouka · Vejce

Tradiční české smažené žampiony obalené v trojobalu a dozlatova osmažené. Podávají se jako hlavní jídlo nebo příloha.

Žampiony · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Tradiční křupavé sýrové tyčinky, ideální jako slaná pochoutka k vínu nebo pivu.

Hladká mouka · Máslo · Tvrdý sýr (např. Eidam, Gouda) · Vejce

Kreativní variace na klasické šunkové rolky s osvěžujícím nádechem bylinek a jemnější chutí křenu.

Šunka (tenké plátky) · Tvaroh (měkký) · Čerstvý křen · Čerstvé bylinky (kopr, pažitka, petrželka)

Zjednodušená verze oblíbené pochoutky, která je hotová za pár minut. Ideální pro nečekané návštěvy nebo rychlou svačinku.

Šunka (tenké plátky) · Smetanový sýr (např. Lučina) · Zakysaná smetana · Čerstvý křen

Tradiční české pohoštění z tenkých plátků šunky plněných pikantní směsí tvarohu, smetany a čerstvě nastrouhaného křenu. Ideální na slavnostní stůl.

Šunka (tenké plátky) · Tvaroh (měkký) · Smetana ke šlehání (30%) · Čerstvý křen

Luxusnější varianta jednohubků s osvěžující česnekovou pomazánkou a jemným uzeným lososem.

Bagueta · Tvaroh · Smetanový jogurt · Česnek

Zjednodušená verze oblíbených jednohubků, ideální pro rychlou přípravu.

Žitný chléb · Smetanový sýr (Lučina nebo podobný) · Česnek · Sůl

Tradiční české jednohubky s bohatou a voňavou česnekovou pomazánkou na křupavém pečivu.

Bagety nebo bílé pečivo · Tvaroh · Majonéza · Česnek