DishkinDishkin
Zpět
Brambory pečené s parmazánem a česnekovým máslem
50 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
400 kcalKalorie
12 gBílkoviny
42 gSacharidy
20 gTuky

Přibližný odhad AI

PřílohyZapečené

Brambory pečené s parmazánem a česnekovým máslem

80% autentické · Italská inspirace

Bohatší verze pečených brambor s parmazánem, kde se kombinuje chuť parmazánu s aromatickým česnekovým máslem pro extra chuťový zážitek.

Suroviny

Porce4
  • Brambory1 kg
  • Máslo50 g
  • Česnek3 stroužky
  • Strouhaný parmazán100 g
  • Petrželová nať čerstvá2 lžíce (nasekaná)
  • Sůldle chuti
  • Černý pepřdle chuti

Postup

  1. 1

    Předehřejte troubu na 200 °C.

  2. 2

    Brambory oloupejte a nakrájejte na klínky.

  3. 3

    V misce smíchejte brambory se solí a pepřem.

  4. 4

    Rozprostřete brambory na plech vyložený pečicím papírem a pečte 30 minut.

  5. 5

    Mezitím v malém rendlíku rozpusťte máslo a vmíchejte prolisovaný česnek. Nechte krátce provonět.

  6. 6

    Vyndejte plech z trouby, pokapejte brambory česnekovým máslem a promíchejte.

  7. 7

    Posypte brambory strouhaným parmazánem a nasekanou petrželovou natí.

  8. 8

    Vraťte do trouby a pečte dalších 15-20 minut, dokud nejsou brambory zlatavé a křupavé a parmazán rozpuštěný.

  9. 9

    Podávejte horké.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.