55 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
500 kcalKalorie
18 gBílkoviny
12 gSacharidy
40 gTuky
Přibližný odhad AI
Brokolicový nákyp s nivou a ořechy
60% autentické · Mezinárodní
Kreativní variace brokolicového nákypu s výraznou chutí nivy a křupavými vlašskými ořechy.
Suroviny
Porce4
- Brokolice500 g
- Niva (modrý sýr)100 g
- Vlašské ořechy50 g
- Smetana ke šlehání200 ml
- Vejce2 ks
- Máslo15 g
- Muškátový oříšekšpetka
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Brokolici rozdělte na růžičky a krátce povařte (cca 3-4 minuty). Sceďte a nechte okapat.
- 2
Vlašské ořechy nasekejte nahrubo.
- 3
Nivu rozdrobte.
- 4
V míse smíchejte smetanu, vejce, muškátový oříšek, sůl a pepř.
- 5
Zapékací mísu vymažte máslem.
- 6
Na dno mísy dejte brokolici, posypte většinou nivy a většinou ořechů.
- 7
Zalijte smetanovou směsí.
- 8
Posypte zbylou nivou a ořechy.
- 9
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25-30 minut, dokud povrch nezezlátne a směs neztuhne.
- 10
Nechte chvíli vychladnout před podáváním.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
