70 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
400 kcalKalorie
20 gBílkoviny
9 gSacharidy
30 gTuky
Přibližný odhad AI
Květákový nákyp s uzeným masem a bylinkami
60% autentické · Regionální / Fusion
Kreativní variace na klasický nákyp, která přidává bohatou chuť uzeného masa a svěžest bylinek. Skvělá pro ty, kdo hledají něco nového.
Suroviny
Porce4
- Květák1 střední hlava
- Uzené maso (slanina, šunka)100 g
- Vejce3 ks
- Smetana ke šlehání (30%)150 ml
- Mléko50 ml
- Čerstvé bylinky (petrželka, pažitka)2 lžíce nasekané
- Tvrdý sýr70 g
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Květák rozdělte na růžičky a krátce povařte ve vroucí osolené vodě (cca 5 minut). Sceďte a nechte okapat.
- 2
Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a krátce orestujte na pánvi.
- 3
V míse prošlehejte vejce se smetanou a mlékem. Osolte, opepřete.
- 4
Do zapékací mísy vložte květák a orestované uzené maso. Posypte nasekanými bylinkami.
- 5
Zalijte vaječnou směsí.
- 6
Posypte nastrouhaným sýrem.
- 7
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-35 minut, dokud povrch nezezlátne.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
