45 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Tradiční nudle s mákem
Tradiční jídlo · Česká
Klasické české nudle s mákem, připravené z domácích nudlí a bohaté mákové náplně. Jednoduché, ale lahodné jídlo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka300 g
- Vejce2 ks
- Sůl1 špetka
- Mák150 g
- Cukr krupice100 g
- Máslo50 g
- Mléko100 ml
- Moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
Na nudle smíchejte mouku, vejce a špetku soli. Vypracujte pevné těsto.
- 2
Těsto rozválejte na tenký plát a nakrájejte na úzké nudle.
- 3
Nudle vařte ve vroucí osolené vodě doměkka (cca 5-7 minut). Sceďte.
- 4
Na mákovou náplň umelte mák. V misce smíchejte mletý mák s cukrem krupice a horkým mlékem. Přidejte rozpuštěné máslo a promíchejte.
- 5
Uvařené nudle smíchejte s připravenou mákovou náplní.
- 6
Podávejte posypané moučkovým cukrem.
