DishkinDishkin
Zpět
Pečené brambory na rozmarýnu s parmazánem a česnekem
55 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
PřílohyZeleninové

Pečené brambory na rozmarýnu s parmazánem a česnekem

Tradiční jídlo · Italská inspirace

Bohatší verze pečených brambor s přidaným parmazánem pro extra chuť a křupavost.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Brambory1 kg
  • Olivový olej4 lžíce
  • Čerstvý rozmarýn2 snítky
  • Česnek4 stroužky
  • Parmazán50 g
  • Sůldle chuti
  • Černý pepřdle chuti

Postup

  1. 1

    Předehřejte troubu na 200 °C.

  2. 2

    Brambory oloupejte a nakrájejte na klínky.

  3. 3

    V míse smíchejte brambory s olivovým olejem, nasekaným rozmarýnem a prolisovaným česnekem.

  4. 4

    Osolte a opepřete.

  5. 5

    Rozprostřete brambory na plech vyložený pečicím papírem.

  6. 6

    Pečte 30 minut.

  7. 7

    Posypte nastrouhaným parmazánem a pečte dalších 15-20 minut, dokud nejsou brambory zlatavé a sýr rozpuštěný a lehce zapečený.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.