Zpět
Okurkový salát s cibulí a hořčicí
20 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
Hodnocení

Okurkový salát s cibulí a hořčicí

80% autentické · Česká / Slovenská

Variant okurkového salátu s pikantním nádechem díky cibuli a hořčici. Skvělá příloha k uzeninám nebo grilovanému masu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Okurky500 g
  • Cibule červená1/2 menší
  • Ocet (kvasný)40 ml
  • Cukr krystal1 lžíce
  • Hořčice plnotučná1 lžička
  • Sůl1 lžička
  • Pepř černý mletýšpetka
  • Voda30 ml
  • Kopr čerstvý2 lžíce nasekaného

Postup

  1. 1

    Okurky oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

  2. 2

    Cibuli nakrájejte na velmi tenké půlkroužky.

  3. 3

    Okurky osolte a nechte asi 10 minut odstát, poté slijte vodu.

  4. 4

    V misce smíchejte ocet, cukr, hořčici, sůl, pepř a vodu. Míchejte do rozpuštění.

  5. 5

    Přidejte okurky, cibuli a nasekaný kopr. Vše dobře promíchejte.

  6. 6

    Nechte salát alespoň 20 minut odležet v lednici.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.