
Klasický pochoutkový salát
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční český pochoutkový salát, který je oblíbenou přílohou i samostatným jídlem. Vyznačuje se krémovou konzistencí a vyváženou chutí.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Brambory500 g
- Vejce4 ks
- Šunka200 g
- Nakládané okurky150 g
- Hrášek (sterilovaný)100 g
- Majonéza200 g
- Hořčice1 lžíce
- Cibule (malá)1/2 ks
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
Postup
- 1
Brambory uvařte ve slupce doměkka, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
- 2
Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- 3
Šunku a nakládané okurky nakrájejte na malé kostičky.
- 4
Cibuli najemno nasekejte.
- 5
V míse smíchejte brambory, vejce, šunku, okurky, hrášek a cibuli.
- 6
Připravte zálivku: smíchejte majonézu s hořčicí, solí a pepřem.
- 7
Zálivku vmíchejte do salátu a opatrně promíchejte.
- 8
Salát nechte alespoň hodinu v lednici odležet.



