40 minčas
Snadnéobtížnost
15Porce
—Hodnocení
Rychlé škvarkové pagáče z listového těsta
60% autentické · Česká
Zjednodušená verze oblíbených pagáčů, která využívá kupované listové těsto pro rychlou přípravu. Stále chutné a uspokojivé.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- listové těsto500 g
- škvarky200 g
- vejce1 ks
- sůl1/2 lžičky
- černý pepř1/4 lžičky
- hořčice (volitelně)1 lžíce
- žloutek na potření1 ks
Postup
- 1
Škvarky najemno umeleme nebo rozmixujeme. Smícháme se solí, pepřem a případně hořčicí.
- 2
Listové těsto rozválíme na obdélník.
- 3
Na jednu polovinu těsta rovnoměrně rozprostřeme škvarkovou směs.
- 4
Přiklopíme druhou polovinou těsta a lehce přitlačíme.
- 5
Nakrájíme na čtverce nebo obdélníky.
- 6
Pagáčky potřeme rozšlehaným žloutkem.
- 7
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 15-20 minut dozlatova.
