25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
480 kcalKalorie
36 gBílkoviny
14 gSacharidy
32 gTuky
Přibližný odhad AI
Pstruh po mlynářsku na bylinkovém másle
80% autentické · Česká
Rychlejší verze pstruha po mlynářsku s přídavkem čerstvých bylinek do másla pro intenzivnější chuť.
Suroviny
Porce4
- Pstruh4 ks
- Hladká mouka100 g
- Máslo120 g
- Čerstvé bylinky (petrželka, kopr)hrst
- Citron1 ks
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Pstruhy očistěte, omyjte a osušte.
- 2
Pstruhy osolte a opepřete.
- 3
Pstruhy obalte v mouce.
- 4
Na pánvi rozpusťte polovinu másla.
- 5
Pstruhy opečte z obou stran dozlatova.
- 6
Přidejte zbytek másla a nasekané bylinky, dopékejte pstruhy.
- 7
Podávejte s plátkem citronu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
