20 minčas
Snadnéobtížnost
2Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
300 kcalKalorie
20 gBílkoviny
10 gSacharidy
15 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlé slávky na bílém víně
80% autentické · Středomořská
Zjednodušená verze klasického receptu, ideální pro rychlou večeři. Používá méně ingrediencí a zkracuje dobu přípravy.
Suroviny
Porce2
- Slávky1 kg
- Bílé víno (suché)250 ml
- Česnek (nasekaný)2 stroužky
- Olivový olej2 lžíce
- Petrželka (čerstvá, nasekaná)2 lžíce
- Sůlšpetka
- Černý pepřšpetka
- Voda50 ml
Postup
- 1
Očistěte slávky a odstraňte "vousy".
- 2
V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej na středním ohni. Přidejte česnek a restujte asi 30 sekund, dokud nezačne vonět.
- 3
Přilijte bílé víno a vodu, přiveďte k varu.
- 4
Přidejte slávky, přiklopte a vařte 4-6 minut, dokud se neotevřou.
- 5
Ochutnejte a dochuťte solí a pepřem.
- 6
Vmíchejte petrželku a ihned podávejte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
