Prozkoumejte recepty Dishkin v kategorii Dušené maso.
27 výsledků
Variace na králíka na víně obohacená o sladkost sušených švestek a intenzivnější chuť kořenové zeleniny. Vzniká tak bohatší a komplexnější pokrm.
Králík · Červené víno (suché) · Cibule · Mrkev
Zjednodušená a rychlejší verze klasického králíka na víně, vhodná pro méně času. Stále si zachovává lahodnou chuť vína a bylinek.
Králík · Červené víno · Cibule · Česnek
Tradiční české jídlo z pomalu dušeného králíka v aromatické omáčce z červeného vína, kořenové zeleniny a bylinek. Podává se s tradiční přílohou.
Králík · Červené víno · Cibule · Mrkev
Aromatické jehněčí ragú inspirované kuchyní Provence, s výraznými tóny rozmarýnu a svěžestí citronu.
Jehněčí krk nebo plec · Cibule · Česnek · Mrkev
Bohaté a pomalu dušené jehněčí ragú s rajčaty, červeným vínem a bylinkami, podávané s těstovinami.
Jehněčí plec · Cibule · Mrkev · Řapíkatý celer
Tradiční pomalu dušená telecí líčka v bohaté omáčce z červeného vína a zeleniny. Ideální pro slavnostní příležitosti.
Telecí líčka · Červené víno (suché, např. Merlot nebo Cabernet Sauvignon) · Hovězí vývar · Cibule
Inovativní pojetí klasiky s přidáním sladkokyselých brusinek a jemné smetany pro zajímavější chuťový profil.
Hovězí zadní maso · Cibule · Mrkev · Kořenová petržel
Zjednodušená verze klasiky, která je hotová rychleji díky použití mletého hovězího masa a kratšímu dušení.
Hovězí mleté maso · Cibule · Mrkev · Hladká mouka
Klasické hovězí na divoko, pomalu dušené do měkka v bohaté omáčce s kořenovou zeleninou a smetanou, podávané s houskovým knedlíkem.
Hovězí kližka · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)
Variace na klasiku s přídavkem čerstvých bylinek a smetany pro jemnější a aromatičtější chuť.
Hovězí zadní · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)
Zjednodušená a rychlejší verze klasického dušeného hovězího, vhodná pro méně času. Stále chutná a sytá.
Hovězí zadní (nakrájené na kostky) · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)
Tradiční české dušené hovězí zadní s kořenovou zeleninou, pomalu dušené do měkka v bohaté omáčce. Podává se s houskovým knedlíkem.
Hovězí zadní · Cibule · Mrkev · Petržel (kořen)
Aromatická vepřová plec pečená v tmavém pivu s kořenovou zeleninou, která dodává masu hloubku chuti a jemnost.
Vepřová plec · Sůl · Černý pepř · Tmavé pivo
Bohatá a aromatická verze jehněčího ramínka, pomalu pečená v červeném víně s kořenovou zeleninou a bylinkami, inspirovaná francouzskou kuchyní.
Jehněčí ramínko · Cibule · Mrkev · Řapíkatý celer
Kreativní variace na kuře cacciatore, která přidává pikantní italskou klobásu a sladké papriky pro další vrstvu chuti a textury.
Kuřecí stehna · Italská klobása · Olivový olej · Cibule
Klasické italské "kuře po myslivecku" dušené s rajčaty, cibulí, česnekem, bylinkami a často s houbami a olivami. Bohatá a aromatická omáčka.
Kuřecí stehna · Olivový olej · Cibule · Česnek
Kreativní variace na klasiku, která přidává hloubku chuti pomocí uzené papriky a podává se s jemným smetanovým nokem.
Vepřové plecko · Cibule · Uzená mletá paprika · Sladká mletá paprika
Zjednodušená a rychlejší verze klasického vepřového na paprice, ideální pro všední den, s důrazem na rychlou přípravu.
Vepřové plecko · Cibule · Sladká mletá paprika · Hladká mouka
Tradiční české vepřové plecko na paprice, připravené pomalým dušením pro maximální křehkost masa a bohatou chuť omáčky.
Vepřové plecko · Cibule · Sladká mletá paprika · Hladká mouka
Tradiční pomalu dušená hovězí žebra v bohaté omáčce z červeného vína, kořenové zeleniny a bylinek. Ideální pro slavnostní oběd nebo večeři.
Hovězí žebra · Červené víno (suché, např. Merlot nebo Cabernet Sauvignon) · Cibule · Mrkev
