Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Hovedret.
1099 resultater
En hurtigere version af den klassiske hjortesteg, hvor hjortefileten pandesteges og serveres med en hurtig enebærsauce, perfekt til en hverdagsaften.
Hjortefilet eller inderlår · Smør · Schalotteløg · Hvedemel
Et traditionelt dansk efterårs- og vinterkøkken, hvor saftigt hjortekød langsteges og serveres med en dyb og aromatisk enebærsauce, ofte akkompagneret af vildt-tilbehør.
Hjortekød (f.eks. inderlår eller yderlår) · Smør · Løg · Gulerødder
En vildsvinegryde inspireret af skotske vildtretter, med tilsætning af whisky, forskellige svampe og urter for en dybere, mere kompleks smagsprofil.
Vildsvinekød · Rødvin · Whisky (f.eks. Islay) · Bacontern
En simplificeret version af den klassiske vildsvinegryde, der stadig leverer masser af smag, men på kortere tid. Ideel til en travl ugeaften.
Vildsvinekød (f.eks. bov eller skank) · Rødvin · Skalotteløg · Gulerødder
En dyb og smagfuld vildsvinegryde, der langsomt simrer med rødvin, rodfrugter og aromatiske krydderier. Perfekt til en kold aften.
Vildsvinekød · Rødvin · Løg · Gulerødder
En kreativ variant af lam i karry, der tilføjer dybde med kokosmælk, frisk ingefær og koriander for et asiatisk twist.
Lammekød (f.eks. bov) · Løg · Hvidløg · Frisk ingefær
En forenklet version af den klassiske lam i karry, der er hurtigere at tilberede uden at gå for meget på kompromis med smagen.
Lammekød (f.eks. inderlår eller tyndsteg) · Løg · Æble · Ananas (dåse)
En traditionel og velsmagende dansk ret med mørt lammekød i en cremet karrysauce, serveret med ris og frugt.
Lammekød (f.eks. bov eller inderlår) · Løg · Æble · Ananas (frisk eller dåse)
En aromatisk variant af langtidsstegt lammebov, hvor frisk rosmarin og syrlig citron giver en lettere og mere frisk smagsprofil.
Lammebov · Citroner · Frisk rosmarin · Hvidløg
En forenklet version af den klassiske langtidstegte lammebov, der stadig giver et mørt og smagfuldt resultat, men med færre ingredienser og kortere forberedelsestid.
Lammebov · Kartofler · Gulerødder · Løg
En traditionel og saftig lammebov, der langsomt er stegt mør i ovnen med klassiske urter og grøntsager. Perfekt til en søndagsmiddag.
Lammebov · Gulerødder · Pastinakker · Løg
En raffineret lammecarré med en smagfuld senneps- og urtekrust, der giver en dejlig tekstur og dybde til retten.
Lammecarré · Dijonsennep · Pankorasp · Frisk persille
En hurtigere version af lammecarré, hvor smagen fremhæves med frisk citron og hvidløg, perfekt til en travl aften.
Lammecarré · Citron · Hvidløg · Olivenolie
En traditionel og saftig lammecarré, ovnbagt med en aromatisk blanding af friske urter som rosmarin og timian, serveret med klassiske danske tilbehør.
Lammecarré · Frisk rosmarin · Frisk timian · Hvidløg
En aromatisk version af lammebenet med et middelhavs-twist, hvor citron og urter giver en frisk og syrlig smag til det møre kød.
Lammeben · Hvidløgsfed · Frisk rosmarin · Frisk timian
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor lammebenet først brunes på panden og derefter steges færdigt i ovnen med hvidløg og rosmarin.
Lammeben · Hvidløgsfed · Frisk rosmarin · Olivenolie
Et traditionelt og saftigt ovnbagt lammeben, marineret med masser af hvidløg og frisk rosmarin, perfekt til en søndagsmiddag.
Lammeben · Hvidløgsfed · Frisk rosmarin · Olivenolie
En raffineret version af gåsesteg, hvor Calvados tilføjer en dybde og frugtig aroma til æblerne og stegeskyen.
Gås · Æbler (syrlige) · Svesker (uden sten) · Løg
En forenklet version af den klassiske gåsesteg, der stadig leverer masser af smag med æbler og en sprød skorpe.
Gåsebryst med skind · Æbler (syrlige) · Løg · Salt
En traditionel dansk juleret med saftig gås, søde æbler og syrlige svesker, perfekt til højtiderne.
Gås · Æbler (syrlige) · Svesker (uden sten) · Løg
