Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Hovedret.
1099 resultater
En traditionel dansk rullepølse lavet af svinebryst, krydret og rullet stramt, derefter kogt mørt. Serveres med den naturlige sky fra kogningen.
Svinebryst uden svær · Salt · Sort peber · Laurbærblade
En traditionel dansk sylte, der er perfekt til frokostbordet eller som en del af en julefrokost. Serveres kold med groft rugbrød, sennep og syltede rødbeder.
Svinebryst (med svær) · Vand · Salt · Laurbærblade
En elegant roulade af gåsebryst, fyldt med en smagfuld blanding af sauterede svampe, løg og krydderurter. En kreativ og festlig ret.
Gåsebryst · Svampe (f.eks. champignon) · Løg · Hvidløg
En hurtigere version af gåsebryst, hvor brystet steges sprødt på panden og får smag fra friske urter og syrlig citron. Perfekt til en hverdagsaften.
Gåsebryst · Frisk rosmarin · Frisk timian · Citron
Et traditionelt dansk juleret, hvor gåsebryst langsomt braiseres til perfektion med søde æbler og syrlige svesker, der giver en dyb og rig smag.
Gåsebryst · Æbler · Svesker · Løg
En rigere og mere smagfuld variant af linser med creme, hvor sprødstegt bacon tilføjer en dejlig saltet dimension.
Brune linser · Løg · Gulerødder · Hvidløg
En traditionel og cremet ret med linser, der er en sand dansk klassiker. Perfekt som hovedret eller tilbehør.
Brune linser · Løg · Gulerødder · Hvidløg
En smagfuld variation med champignoner og friske urter i flødesaucen, der giver medaljonerne en dybere og mere kompleks smag.
Kalveinderlår · Smør · Champignoner · Piskefløde
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor tyndere skåret kød og en simpel sauce giver en lækker middag på kort tid.
Svinekød (inderfilet eller mørbrad) · Smør eller olie · Piskefløde · Hvidvin eller bouillon
Møre kalvemedaljoner serveret med en rig og cremet flødesauce, klassisk tilbehør til en festlig middag.
Kalveinderlår · Smør · Piskefløde · Hvedemel
En kreativ variant af okonomiyaki, der kombinerer den klassiske opskrift med krydret kimchi og saftige rejer for et ekstra pift.
Hvedemel · Dashi-bouillon · Æg · Hvidkål
En traditionel og velsmagende japansk pandekage fyldt med kål og typisk svinekød, toppet med okonomiyaki-sauce, mayonnaise, aonori og katsuobushi.
Hvedemel · Dashi-bouillon · Æg · Hvidkål
En rigere variant af Nasi Lemak, hvor den traditionelle sambal erstattes eller suppleres med en krydret og langtidssimret kylling rendang.
Jasminris · Kokosmælk · Pandanblade · Kyllingelår
En regional variation, der tilføjer et strejf af sødme og dybde med frisk ingefær og en smule kokosmælk til den klassiske karamelsauce.
Svinekød (bryst) · Sukker · Fiskesauce · Vand
En hurtigere version af den klassiske Thit Kho, der stadig leverer den karakteristiske søde og salte smag, perfekt til en travl aften.
Svinekød (tyndt skåret) · Sukker · Fiskesauce · Vand
En dybt tilfredsstillende og autentisk vietnamesisk ret med mørt svinekød braiseret i en rig, sød og salt karamelsauce, ofte serveret med kogte æg.
Svinekød (bryst eller bov) · Sukker · Fiskesauce · Vand
En ikonisk sydafrikansk ret, hvor et udhulet brød fyldes med en krydret lamme-curry. En sand klassiker, der stammer fra Durban.
Lammebov, skåret i tern · Hvidt brød (franskbrød eller lignende) · Løg, hakkede · Hvidløg, finthakkede
En variant af Bobotie, der inkorporerer sydafrikansk-malayiske krydderier og serveres med aromatisk kokosris for et regionalt twist.
Hakket oksekød · Løg · Hvidløg · Tørrede abrikoser, hakkede
En forenklet version af den klassiske Bobotie, der bruger færre ingredienser og kortere tilberedningstid, men stadig bevarer de karakteristiske smage.
Hakket oksekød · Løg · Karripulver · Abrikosmarmelade
En traditionel sydafrikansk kødfarsret med en krydret, let sødlig smag, toppet med et æggemælkslag og bagt gylden.
Hakket oksekød · Løg · Hvidløg · Abrikosmarmelade
