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Hähnchenschenkel aus dem Ofen nach mediterraner Art
55 MinZeit
MittelSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
500 kcalKalorien
35 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
35 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Hähnchenschenkel aus dem Ofen nach mediterraner Art

85% authentisch · Mediterran inspiriert

Eine aromatische Variante der Ofenhähnchenschenkel mit mediterranen Kräutern, Zitrone und Oliven für ein sommerliches Geschmackserlebnis.

Zutaten

Portionen4
  • Hähnchenschenkel4 Stück
  • Olivenöl3 EL
  • Zitrone1
  • Kalamata-Oliven50g
  • Frischer Oregano2 EL, gehackt
  • Knoblauchzehen4
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    Die Hähnchenschenkel abspülen und trocken tupfen.

  3. 3

    Die Zitrone in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen leicht andrücken.

  4. 4

    In einer Schüssel die Hähnchenschenkel mit Olivenöl, gehacktem Oregano, Salz, Pfeffer, Zitronenscheiben, angedrücktem Knoblauch und Oliven vermischen.

  5. 5

    Die marinierten Hähnchenschenkel und die restlichen Zutaten in eine Auflaufform geben.

  6. 6

    Im vorgeheizten Ofen für ca. 45-50 Minuten backen, bis die Hähnchenschenkel goldbraun und gar sind.

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