DishkinDishkin
Zurück
Klassisches Knoblauchbrot
20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
300 kcalKalorien
6 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
15 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

BeilageVorspeise

Klassisches Knoblauchbrot

Traditionelles Gericht · Deutsch

Ein einfaches, aber köstliches klassisches Knoblauchbrot, perfekt als Beilage oder Snack. Frisch gebackenes Brot, getoastet mit einer aromatischen Mischung aus Butter, Knoblauch und Petersilie.

Zutaten

Portionen4
  • Baguette1
  • Butter100g
  • Knoblauchzehen4
  • Frische Petersilie2 EL gehackt
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    Das Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden, sodass es unten zusammenhängt.

  3. 3

    Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen.

  4. 4

    Den Knoblauch schälen, sehr fein hacken oder pressen und zur geschmolzenen Butter geben.

  5. 5

    Die gehackte Petersilie unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. 6

    Die Knoblauchbutter großzügig zwischen die Baguettescheiben streichen.

  7. 7

    Das Brot auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.

  8. 8

    Sofort servieren.

Bewerte dieses Rezept

Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.

Noch keine Bewertungen.

Rezept teilen

Ähnliche Rezepte

Diese Dishkin-Rezepte könnten dir auch gefallen.

Schnelles Kartoffelgratin
70% authentisch
BeilageSchnelle Küche

Schnelles Kartoffelgratin

Eine schnellere Variante des klassischen Kartoffelgratins, die weniger Zeit im Ofen benötigt, aber dennoch cremig und lecker ist.

45 Min 580 kcal

Kartoffeln (vorgekocht, festkochend) · Sahne · Geriebener Käse (z.B. Gruyère oder Emmentaler) · Knoblauchzehe