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Schnelle Ofen-Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella
20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
400 kcalKalorien
18 gEiweiß
45 gKohlenhydrate
15 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

ItalienischSchnelles Gericht

Schnelle Ofen-Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella

85% authentisch · Italienisch

Eine noch schnellere Variante, bei der vorgekochte Gnocchi direkt mit einer einfachen Tomatensauce, Mozzarella und Kräutern im Ofen überbacken werden.

Zutaten

Portionen4
  • Gnocchi (vorgekocht)500g
  • Passierte Tomaten400g
  • Mozzarella (gerieben oder gewürfelt)150g
  • Olivenöl2 EL
  • Knoblauchpulver1 TL
  • Getrockneter Oregano1 TL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    In einer Schüssel die vorgekochten Gnocchi mit passierten Tomaten, Olivenöl, Knoblauchpulver und Oregano vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. 3

    Die Mischung in eine ofenfeste Form geben.

  4. 4

    Den Mozzarella darüber streuen.

  5. 5

    Im vorgeheizten Ofen für ca. 10-15 Minuten backen, bis die Sauce blubbert und der Käse geschmolzen ist.

  6. 6

    Sofort servieren.

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