DishkinDishkin
Zurück
Schnelle Zwiebelpakora
20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
300 kcalKalorien
8 gEiweiß
35 gKohlenhydrate
15 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

IndischSchnellkücheSnack

Schnelle Zwiebelpakora

85% authentisch · Indisch

Eine vereinfachte Version von Pakora, die sich hauptsächlich auf Zwiebeln konzentriert und schnell zuzubereiten ist.

Zutaten

Portionen4
  • Kichererbsenmehl100g
  • Zwiebel2 mittelgroß
  • Chilipulver1/2 TL
  • Kurkumapulver1/4 TL
  • Salznach Geschmack
  • Wasserca. 50-75ml
  • Pflanzenöl zum Frittierengenug

Schritte

  1. 1

    Zwiebeln in dünne Ringe oder Streifen schneiden.

  2. 2

    In einer Schüssel Kichererbsenmehl, Chilipulver, Kurkumapulver und Salz vermischen.

  3. 3

    Nach und nach Wasser hinzufügen und zu einem dicken Teig verrühren.

  4. 4

    Die Zwiebelstreifen zum Teig geben und gut vermengen, sodass jede Zwiebel bedeckt ist.

  5. 5

    Öl in einer Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.

  6. 6

    Kleine Portionen der Zwiebel-Teig-Mischung ins heiße Öl geben.

  7. 7

    Die Pakoras goldbraun und knusprig frittieren (ca. 3-4 Minuten).

  8. 8

    Herausnehmen und abtropfen lassen.

  9. 9

    Sofort servieren.

Bewerte dieses Rezept

Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.

Noch keine Bewertungen.

Rezept teilen

Ähnliche Rezepte

Diese Dishkin-Rezepte könnten dir auch gefallen.

Schnelle Minestrone
70% authentisch
ItalienischSchnellkücheSuppen

Schnelle Minestrone

Eine vereinfachte Version der klassischen Minestrone, die schneller zubereitet ist, aber dennoch den vollen Geschmack bietet. Ideal für geschäftige Tage.

30 Min 220 kcal

Olivenöl · Zwiebel, gehackt · Knoblauchzehen, gehackt · Tiefkühl-Gemüsemischung (z.B. Karotten, Erbsen, Bohnen)

Schnelle Soljanka
70% authentisch
SchnellkücheSuppen

Schnelle Soljanka

Eine vereinfachte Version der klassischen Soljanka, die schneller zubereitet ist, aber dennoch den charakteristischen würzigen Geschmack beibehält.

45 Min 300 kcal

Fleischbrühe (fertig) · Kochschinken oder eine andere gekochte Wurst · Essiggurken · Zwiebel

Schnelles Labskaus (Variante)
70% authentisch
NorddeutschSchnellküche

Schnelles Labskaus (Variante)

Eine schnellere Version des klassischen Labskaus, bei der bereits gekochtes Corned Beef und Kartoffelpüree aus der Packung verwendet werden.

30 Min 600 kcal

Gekochtes Corned Beef (aus der Dose) · Kartoffelpüree (Fertigprodukt) · Zwiebeln · Rote Bete (vorgekocht, vakuumverpackt)

Schnelles Szegediner Gulasch
75% authentisch
HauptgerichtSchnellküche

Schnelles Szegediner Gulasch

Eine schnellere Variante des klassischen Szegediner Gulaschs, die weniger Kochzeit benötigt, aber dennoch den typischen Geschmack beibehält.

60 Min 580 kcal

Schweinegulasch (vorgegart oder schnell braten) · Sauerkraut (fein geschnitten) · Zwiebeln · Paprikapulver (edelsüß)