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Schnelles Käsefondue (ohne Alkohol)
15 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
2Portionen
—Bewertung
Nährwerte
650 kcalKalorien
25 gEiweiß
55 gKohlenhydrate
30 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

KäsegerichteSchnelle Gerichte

Schnelles Käsefondue (ohne Alkohol)

70% authentisch · International

Eine vereinfachte Version des klassischen Käsefondues, die ohne Alkohol auskommt und schneller zubereitet ist. Ideal für einen spontanen Genuss.

Zutaten

Portionen2
  • Emmentaler Käse, gerieben200 g
  • Cheddar Käse, gerieben200 g
  • Milch150 ml
  • Maisstärke1 EL
  • Knoblauchzehe0.5
  • Salznach Geschmack
  • Brotwürfel250 g
  • Gemüsesticks (Karotten, Paprika)200 g

Schritte

  1. 1

    Reiben Sie den Emmentaler und Cheddar Käse.

  2. 2

    Reiben Sie die halbe Knoblauchzehe und streichen Sie den Fondue-Topf damit aus.

  3. 3

    Mischen Sie die Maisstärke mit der Milch in einer kleinen Schüssel.

  4. 4

    Erhitzen Sie den Käse bei mittlerer Hitze im Fondue-Topf unter ständigem Rühren, bis er geschmolzen ist.

  5. 5

    Gießen Sie die Milch-Maisstärke-Mischung langsam unter Rühren hinzu, bis die Masse eindickt und cremig wird.

  6. 6

    Schmecken Sie mit Salz ab.

  7. 7

    Servieren Sie das Fondue sofort mit Brot und Gemüsesticks zum Dippen.

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