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Schnelles Smørrebrød mit Ei und Garnelen
10 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
350 kcalKalorien
25 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
18 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Schnelles Smørrebrød mit Ei und Garnelen

70% authentisch · Skandinavisch

Eine schnellere Variante des Smørrebrøds, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder eine Zwischenmahlzeit.

Zutaten

Portionen4
  • Vollkorntoast4 Scheiben
  • Mayonnaise4 EL
  • Hartgekochte Eier2, in Scheiben geschnitten
  • Gekochte Garnelen150g, geschält
  • Frische Petersilieeinige Zweige
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Die Scheiben Vollkorntoast toasten.

  2. 2

    Jede Toastscheibe mit Mayonnaise bestreichen.

  3. 3

    Die Scheiben von hartgekochten Eiern auf der Mayonnaise anordnen.

  4. 4

    Die Garnelen auf den Eierscheiben verteilen.

  5. 5

    Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie garnieren.

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