Ψωμιά

Ένα πλούσιο και υγρό κέικ μπανάνας, ιδανικό για πρωινό ή επιδόρπιο, φτιαγμένο με ώριμες μπανάνες και απλά υλικά.

ώριμες μπανάνες · αλεύρι για όλες τις χρήσεις · ζάχαρη · βούτυρο, λιωμένο

Κλασικά, αφράτα και ελαφρώς γλυκά κουλούρια, ιδανικά για το πασχαλινό τραπέζι. Με άρωμα μαστίχας και μαχλέπι, στολισμένα με κόκκινο αυγό.

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Ζάχαρη · Μαγιά ξηρή · Γάλα χλιαρό

Μια απλοποιημένη εκδοχή του παραδοσιακού Χριστόψωμου, που απαιτεί λιγότερο χρόνο και προσπάθεια, διατηρώντας όμως τα βασικά αρώματα και γεύσεις.

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά στιγμής · Ζάχαρη · Χυμός πορτοκαλιού

Ένα πλούσιο, γλυκό ψωμί με μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, ιδανικό για τις γιορτές. Η ζύμη είναι αρωματική και η διακόσμηση με σταυρό είναι χαρακτηριστική.

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Ζάχαρη · Γάλα χλιαρό