Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορα Μακαρόνια με Κόκκινη Σάλτσα
70% αυθεντικό · Ελληνική
Μια απλοποιημένη εκδοχή των μακαρονιών, ιδανική για γρήγορο και νόστιμο γεύμα, με έτοιμη σάλτσα ντομάτας.
Υλικά
- Μακαρόνια (σπαγγέτι ή πένες)400 γρ.
- Έτοιμη σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια500 γρ.
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Σκόρδο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)1 σκελίδα
- Ρίγανη ή βασιλικός1 κ.γ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύρο, τριμμένοκατά βούληση
- Τυρί τριμμένο (π.χ. παρμεζάνα)για το σερβίρισμα
- Νερόγια το βράσιμο των μακαρονιών
Βήματα
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα στραγγίζουμε.
- 2
Σε ένα κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Αν χρησιμοποιούμε σκόρδο, το σοτάρουμε ελαφρά για 30 δευτερόλεπτα.
- 3
Προσθέτουμε την έτοιμη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη (ή βασιλικό), αλάτι και πιπέρι. Ζεσταίνουμε για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας.
- 4
Ρίχνουμε τα στραγγισμένα μακαρόνια στην κατσαρόλα με τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά να καλυφθούν.
- 5
Σερβίρουμε αμέσως, πασπαλίζοντας με τριμμένο τυρί.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
