DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί (Εύκολη Εκδοχή)
75 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
320 kcalΘερμίδες
7 γρ.Πρωτεΐνες
40 γρ.Υδατάνθρακες
12 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Εύκολη ΣυνταγήΟρεκτικό

Γρήγορα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί (Εύκολη Εκδοχή)

70% αυθεντικό · Ελληνική

Μια πιο γρήγορη και απλοποιημένη εκδοχή των κλασικών ντολμαδακίων, ιδανική για αρχάριους.

Υλικά

Μερίδες4
  • Έτοιμα αμπελόφυλλα σε άλμη1 βαζάκι (περίπου 30 φύλλα)
  • Ρύζι νυχάκι1 φλιτζάνι
  • Κρεμμύδι ξερό1/2 μέτριο, ψιλοκομμένο
  • Μαϊντανός1/4 μάτσο, ψιλοκομμένος
  • Ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι
  • Χυμός λεμονιού2 κουταλιές της σούπας
  • Ζεστό νερόΠερίπου 1.5 φλιτζάνι
  • Αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • Πιπέρι μαύρο1/4 κουταλάκι του γλυκού

Βήματα

  1. 1

    Ξεπλύνετε καλά τα έτοιμα αμπελόφυλλα για να φύγει η άλμη.

  2. 2

    Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ρύζι, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.

  3. 3

    Τυλίξτε τα ντολμαδάκια χρησιμοποιώντας τα έτοιμα φύλλα, γύρω από 1-2 κουταλιές της γέμισης.

  4. 4

    Τοποθετήστε τα σε κατσαρόλα, καλύψτε με πιάτο και προσθέστε ζεστό νερό να τα σκεπάζει ελαφρώς.

  5. 5

    Σιγοβράστε για περίπου 40-50 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι.

  6. 6

    Αφήστε τα να κρυώσουν και σερβίρετε με ελαιόλαδο και λεμόνι.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Γρήγορο Σκορδόψωμο με Τυρί στο Τηγάνι
75% αυθεντικό
Γρήγορο ΓεύμαΟρεκτικό

Γρήγορο Σκορδόψωμο με Τυρί στο Τηγάνι

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του σκορδόψωμου, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο. Ψήνεται στο τηγάνι για τραγανή υφή.

15 λεπ 280 kcal

Φέτες ψωμιού του τοστ ή λευκό ψωμί · Βούτυρο · Σκόρδο (σκόνη ή ψιλοκομμένο) · Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)

Κλασική Τυροσαλάτα με Μυρωδικά
Παραδοσιακό πιάτο
Ελληνική ΚουζίναΟρεκτικό

Κλασική Τυροσαλάτα με Μυρωδικά

Μια παραδοσιακή και δροσιστική τυροσαλάτα, ιδανική για κάθε περίσταση. Η βάση της είναι φέτα και γιαούρτι, εμπλουτισμένη με φρέσκα μυρωδικά.

15 λεπ 250 kcal

Φέτα · Γιαούρτι στραγγιστό · Ελαιόλαδο · Μαϊντανός φρέσκος, ψιλοκομμένος

Κλασικό Ντιπ Λευκών Φασολιών
Παραδοσιακό πιάτο
ΝτιπΟρεκτικό

Κλασικό Ντιπ Λευκών Φασολιών

Ένα παραδοσιακό και πεντανόστιμο ντιπ φτιαγμένο με λευκά φασόλια, ελαιόλαδο, λεμόνι και σκόρδο. Ιδανικό για κάθε περίσταση.

15 λεπ 200 kcal

Λευκά φασόλια (βρασμένα ή κονσέρβα) · Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)