DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορες Αγκινάρες αλά Πολίτα (Συνταγή Express)
30 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
250 kcalΘερμίδες
6 γρ.Πρωτεΐνες
20 γρ.Υδατάνθρακες
15 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Γρήγορο γεύμαΕλληνική κουζίνα

Γρήγορες Αγκινάρες αλά Πολίτα (Συνταγή Express)

75% αυθεντικό · Ελληνική

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής συνταγής, ιδανική για πολυάσχολα άτομα, χρησιμοποιώντας κατεψυγμένες αγκινάρες και λιγότερα υλικά.

Υλικά

Μερίδες4
  • Κατεψυγμένες αγκινάρες (κομμένες)500 γρ.
  • Κρεμμύδι ξερό1 μέτριο, ψιλοκομμένο
  • Άνηθος φρέσκος1/2 ματσάκι, ψιλοκομμένος
  • Λεμόνι1, ο χυμός
  • Ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι
  • Νερό ή ζωμός λαχανικών1 φλιτζάνι
  • Αλάτικατά βούληση
  • Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένοκατά βούληση

Βήματα

  1. 1

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ζεστάνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.

  2. 2

    Προσθέστε τις κατεψυγμένες αγκινάρες και σοτάρετε για 5 λεπτά.

  3. 3

    Προσθέστε το νερό (ή ζωμό), το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.

  4. 4

    Σιγοβράστε για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν οι αγκινάρες.

  5. 5

    Λίγο πριν το τέλος, προσθέστε τον ψιλοκομμένο άνηθο.

  6. 6

    Σερβίρετε αμέσως.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο
Παραδοσιακό πιάτο
Ελληνική κουζίναΚυρίως πιάτο

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο

Η παραδοσιακή, αυθεντική συνταγή για εντσιλάδα με κοτόπουλο, με πλούσια γεύση και αρωματικά μπαχαρικά.

90 λεπ 400 kcal

Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) · Κρεμμύδια · Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες) · Ντομάτες (τριμμένες ή κονκασέ)

Γρήγορος Κουσκούς με Λαχανικά Σωτέ
75% αυθεντικό
VegetarianΓρήγορο γεύμα

Γρήγορος Κουσκούς με Λαχανικά Σωτέ

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Τα λαχανικά σοτάρονται γρήγορα για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους, ενώ ο κουσκούς ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά.

25 λεπ 350 kcal

Κουσκούς · Μπρόκολο · Καρότα · Φασολάκια (ή μπιζέλι)

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια
75% αυθεντικό
Γρήγορο γεύμαΚυρίως πιάτο

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των τορτελίνια με κρέμα, εμπλουτισμένη με μανιτάρια για επιπλέον γεύση και υφή. Ιδανική για πολυάσχολα βράδια.

20 λεπ 650 kcal

Τορτελίνια (φρέσκα ή αποξηραμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Μανιτάρια φρέσκα (κομμένα σε φέτες) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)

Εντσιλάδα Κοτόπουλου με Λαχανικά και Φέτα
75% αυθεντικό
Ελληνική κουζίναΚυρίως πιάτοΦούρνου

Εντσιλάδα Κοτόπουλου με Λαχανικά και Φέτα

Μια δημιουργική παραλλαγή της εντσιλάδας κοτόπουλου, εμπλουτισμένη με φρέσκα λαχανικά και την αλμυρή γεύση της φέτας.

70 λεπ 420 kcal

Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) · Κρεμμύδι · Πιπεριές (διάφορα χρώματα) · Κολοκυθάκια

Γρήγορα Ζυμαρικά Πριμαβέρα με Λαχανικά
80% αυθεντικό
Γρήγορο γεύμαΖυμαρικά

Γρήγορα Ζυμαρικά Πριμαβέρα με Λαχανικά

Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή της πριμαβέρα, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας προ-κομμένα λαχανικά για μέγιστη ευκολία.

20 λεπ 500 kcal

Πέννες · Ελαιόλαδο · Σκόρδο, πολτοποιημένο · Έτοιμο μείγμα λαχανικών για πριμαβέρα (π.χ. μπρόκολο, καρότο, αρακάς, πιπεριές)