DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορη Γλώσσα με Βούτυρο και Λεμόνι στο Τηγάνι
15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
250 kcalΘερμίδες
25 γρ.Πρωτεΐνες
2 γρ.Υδατάνθρακες
15 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Γρήγορο γεύμαΨάρι

Γρήγορη Γλώσσα με Βούτυρο και Λεμόνι στο Τηγάνι

85% αυθεντικό · Ελληνική

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Χρησιμοποιεί λιγότερα υλικά και ελαφρώς διαφορετική τεχνική για ταχύτητα.

Υλικά

Μερίδες4
  • Φιλέτα γλώσσας4
  • Βούτυρο50 γρ.
  • Ελαιόλαδο2 κ.σ.
  • Χυμός από 1 λεμόνι30 ml
  • Φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο1 κ.σ.
  • Αλάτικατά βούληση
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση

Βήματα

  1. 1

    Αλατοπιπερώστε τα φιλέτα γλώσσας.

  2. 2

    Ζεστάνετε το ελαιόλαδο και το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

  3. 3

    Προσθέστε τα φιλέτα γλώσσας και τηγανίστε για περίπου 2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και να ψηθούν.

  4. 4

    Ρίξτε τον χυμό λεμονιού στο τηγάνι και αφήστε τον να βράσει για λίγα δευτερόλεπτα, ξύνοντας τον πάτο του τηγανιού για να ενσωματωθούν οι γεύσεις.

  5. 5

    Αποσύρετε από τη φωτιά, πασπαλίστε με μαϊντανό και σερβίρετε αμέσως.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια
75% αυθεντικό
Γρήγορο γεύμαΚυρίως πιάτο

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των τορτελίνια με κρέμα, εμπλουτισμένη με μανιτάρια για επιπλέον γεύση και υφή. Ιδανική για πολυάσχολα βράδια.

20 λεπ 650 kcal

Τορτελίνια (φρέσκα ή αποξηραμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Μανιτάρια φρέσκα (κομμένα σε φέτες) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)

Γρήγορα Ζυμαρικά Πριμαβέρα με Λαχανικά
80% αυθεντικό
Γρήγορο γεύμαΖυμαρικά

Γρήγορα Ζυμαρικά Πριμαβέρα με Λαχανικά

Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή της πριμαβέρα, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας προ-κομμένα λαχανικά για μέγιστη ευκολία.

20 λεπ 500 kcal

Πέννες · Ελαιόλαδο · Σκόρδο, πολτοποιημένο · Έτοιμο μείγμα λαχανικών για πριμαβέρα (π.χ. μπρόκολο, καρότο, αρακάς, πιπεριές)

Γρήγορος Κουσκούς με Λαχανικά Σωτέ
75% αυθεντικό
VegetarianΓρήγορο γεύμα

Γρήγορος Κουσκούς με Λαχανικά Σωτέ

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Τα λαχανικά σοτάρονται γρήγορα για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους, ενώ ο κουσκούς ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά.

25 λεπ 350 kcal

Κουσκούς · Μπρόκολο · Καρότα · Φασολάκια (ή μπιζέλι)