
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορο Κοτόπουλο με Γιαούρτι στον Φούρνο
80% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για καθημερινές, που διατηρεί την κρεμώδη υφή και την υπέροχη γεύση του γιαουρτιού.
Υλικά
- Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές800 γρ.
- Γιαούρτι στραγγιστό400 γρ.
- Ελαιόλαδο50 ml
- Σκόρδο σε σκόνη1 κ.γ.
- Ξύσμα λεμονιού1 κ.γ.
- Άνηθος ψιλοκομμένος2 κ.σ.
- Αλάτι1 κ.γ.
- Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο1/2 κ.γ.
- Νερό50 ml
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο σε σκόνη, το ξύσμα λεμονιού, τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Προσθέστε τις μπουκιές κοτόπουλου και ανακατέψτε να καλυφθούν.
- 4
Απλώστε το κοτόπουλο σε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος.
- 5
Προσθέστε το νερό.
- 6
Ψήστε για 25-30 λεπτά, ή μέχρι το κοτόπουλο να ψηθεί και η σάλτσα να πήξει ελαφρώς.
- 7
Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.







