Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Πίτα του Βοσκού (με μοσχαρίσιο κιμά)
70% αυθεντικό · Βρετανική
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής πίτας του βοσκού, χρησιμοποιώντας μοσχαρίσιο κιμά για ταχύτερο μαγείρεμα και έτοιμο πουρέ πατάτας.
Υλικά
- Κιμάς μοσχαρίσιος500 γρ.
- Κρεμμύδι1, ψιλοκομμένο
- Σκόρδο1 σκελίδα, ψιλοκομμένη
- Σάλτσα Worcestershire1 κ.σ.
- Ζωμός βοδινού200 ml
- Μπιζέλια κατεψυγμένα100 γρ.
- Έτοιμος πουρές πατάτας500 γρ.
- Τυρί τριμμένο (προαιρετικά)50 γρ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
Βήματα
- 1
Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα τηγάνι.
- 2
Προσθέστε τον κιμά μοσχαρίσιο και σοτάρετε μέχρι να ροδίσει. Στραγγίστε το περιττό λίπος.
- 3
Προσθέστε τη σάλτσα Worcestershire, τον ζωμό και τα μπιζέλια. Σιγοβράστε για 10 λεπτά.
- 4
Αλατοπιπερώστε τη γέμιση. Αδειάστε τη γέμιση σε ένα πυρίμαχο σκεύος.
- 5
Ετοιμάστε τον πουρέ πατάτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- 6
Απλώστε τον πουρέ πάνω από τη γέμιση. Πασπαλίστε με τυρί αν χρησιμοποιείτε.
- 7
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 20 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
