25 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
2Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
320 kcalΘερμίδες
18 γρ.Πρωτεΐνες
12 γρ.Υδατάνθρακες
20 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Πράσινη Σακσούκα με Φέτα
80% αυθεντικό · Ελληνική
Μια απλοποιημένη εκδοχή της πράσινης σακσούκας, ιδανική για ένα γρήγορο πρωινό ή ελαφρύ γεύμα, με έμφαση στα χόρτα και τη φέτα.
Υλικά
Μερίδες2
- Σπανάκι φρέσκο300 γρ.
- Σέσκουλα200 γρ.
- Σκόρδο2 σκελίδες
- Σάλτσα ντομάτας έτοιμη200 ml
- Αυγά2-3
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Ρίγανη ξερή1/2 κ.γ.
- Φέτα τυρί80 γρ.
- Μαϊντανός φρέσκος1 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένοκατά βούληση
Βήματα
- 1
Σοτάρετε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε ελαιόλαδο για 1 λεπτό.
- 2
Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Αφήστε να πάρει μια βράση.
- 3
Προσθέστε τα χοντροκομμένα χόρτα και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθούν.
- 4
Κάντε λακκούβες και σπάστε τα αυγά. Σκεπάστε και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν τα αυγά.
- 5
Προσθέστε τη θρυμματισμένη φέτα και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
