15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
400 kcalΘερμίδες
30 γρ.Πρωτεΐνες
25 γρ.Υδατάνθρακες
18 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Σαλάτα Σολομού και Κινόας
80% αυθεντικό · Σύγχρονη/Ευρωπαϊκή
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής σαλάτας, ιδανική για πολυάσχολα άτομα. Χρησιμοποιεί έτοιμο σολομό και ελάχιστα υλικά για γρήγορο μαγείρεμα.
Υλικά
Μερίδες4
- Καπνιστός σολομός ή σολομός κονσέρβας300 γρ.
- Προ-μαγειρεμένη κινόα400 γρ.
- Ανάμεικτα πράσινα φύλλα σαλάτας150 γρ.
- Ντοματίνια100 γρ.
- Ελαιόλαδο3 κ.σ.
- Χυμό λεμονιού1 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Αν χρησιμοποιείτε σολομό κονσέρβας, στραγγίστε τον. Αν χρησιμοποιείτε καπνιστό σολομό, ξεσκίστε τον σε κομμάτια.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε την προ-μαγειρεμένη κινόα, τον σολομό, τα ανάμεικτα πράσινα φύλλα και τα ντοματίνια κομμένα στη μέση.
- 3
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.
- 4
Περιχύστε τη σαλάτα με το dressing και ανακατέψτε απαλά.
- 5
Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
