DishkinDishkin
Πίσω
Κυπριακή Πατατοσαλάτα με Πιπεριές και Κάπαρη
50 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
420 kcalΘερμίδες
8 γρ.Πρωτεΐνες
32 γρ.Υδατάνθρακες
28 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Παραλλαγές ΣυνταγώνΣαλάτες

Κυπριακή Πατατοσαλάτα με Πιπεριές και Κάπαρη

85% αυθεντικό · Κυπριακή

Μια δημιουργική παραλλαγή της κυπριακής πατατοσαλάτας, εμπλουτισμένη με την πικάντικη γεύση των πιπεριών και την αλμυρή νότα της κάπαρης.

Υλικά

Μερίδες4
  • Πατάτες1 κιλό
  • Κόκκινη πιπεριά1
  • Κάπαρη2 κουταλιές της σούπας
  • Μαϊντανός φρέσκος1/2 ματσάκι
  • Ελαιόλαδο5 κουταλιές της σούπας
  • Ξύδι από κόκκινο κρασί3 κουταλιές της σούπας
  • Αλάτικατά βούληση
  • Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένοκατά βούληση

Βήματα

  1. 1

    Βράστε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, στραγγίστε και κόψτε τις σε χοντρά κομμάτια.

  2. 2

    Ψιλοκόψτε την κόκκινη πιπεριά και τον μαϊντανό.

  3. 3

    Ξεπλύνετε την κάπαρη αν είναι πολύ αλμυρή.

  4. 4

    Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τις πατάτες, την πιπεριά, την κάπαρη και τον μαϊντανό.

  5. 5

    Ετοιμάστε το ντρέσινγκ ανακατεύοντας το ελαιόλαδο, το ξύδι, αλάτι και πιπέρι.

  6. 6

    Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε απαλά.

  7. 7

    Αφήστε τη σαλάτα να σταθεί για 10-15 λεπτά πριν σερβίρετε.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Μεσογειακή Σαλάτα με Κριθαράκι και Ψητά Λαχανικά
75% αυθεντικό
VegetarianΚύριο πιάτοΣαλάτες

Μεσογειακή Σαλάτα με Κριθαράκι και Ψητά Λαχανικά

Μια δημιουργική παραλλαγή με ψητά λαχανικά που προσθέτουν βάθος γεύσης στη σαλάτα με κριθαράκι.

40 λεπ 500 kcal

Κριθαράκι · Κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους · Πιπεριές (διάφορα χρώματα), κομμένες σε κύβους · Κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε τέταρτα

Γρήγορη Μεσογειακή Σαλάτα με Κριθαράκι
85% αυθεντικό
Γρήγορες συνταγέςΣαλάτες

Γρήγορη Μεσογειακή Σαλάτα με Κριθαράκι

Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής σαλάτας με κριθαράκι, ιδανική για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα.

15 λεπ 450 kcal

Κριθαράκι (μαγειρεμένο και κρύο) · Πιπεριά (διάφορα χρώματα), ψιλοκομμένη · Αγγούρι, ψιλοκομμένο · Μαύρες ελιές, κομμένες

Σαλάτα με Ψητή Κολοκύθα, Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Παρμεζάνα
70% αυθεντικό
Κυρίως ΠιάτοΣαλάτες

Σαλάτα με Ψητή Κολοκύθα, Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Παρμεζάνα

Μια πιο πλούσια και γευστική εκδοχή, με την γλυκιά κολοκύθα να συνδυάζεται με τα βαθιά αρώματα των καραμελωμένων κρεμμυδιών και την αλμυρή γεύση της παρμεζάνας.

60 λεπ 500 kcal

Κολοκύθα (τύπου butternut) · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδια ξερά, σε φέτες · Ξύδι από κόκκινο κρασί

Κλασική Σαλάτα Φακές με Φέτα
Παραδοσιακό πιάτο
ΌσπριαΣαλάτες

Κλασική Σαλάτα Φακές με Φέτα

Μια παραδοσιακή και δροσιστική ελληνική σαλάτα με φακές, φέτα, λαχανικά και ένα ελαφρύ βινεγκρέτ.

45 λεπ 350 kcal

Φακές (καφέ ή πράσινες) · Φέτα θρυμματισμένη · Κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο · Πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη

Κλασική Σαλάτα με Παντζάρι και Κατσικίσιο Τυρί
Παραδοσιακό πιάτο
Κύρια ΠιάταΣαλάτες

Κλασική Σαλάτα με Παντζάρι και Κατσικίσιο Τυρί

Μια κλασική και αγαπημένη σαλάτα με γήινα παντζάρια, κρεμώδες κατσικίσιο τυρί, τραγανά καρύδια και μια ελαφριά βινεγκρέτ. Ιδανική για ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό.

45 λεπ 350 kcal

Παντζάρια · Κατσικίσιο τυρί · Καρύδια · Ρόκα

Κις Λορέν με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Γκρουγιέρ
80% αυθεντικό
Αλμυρές ΤάρτεςΠαραλλαγές Συνταγών

Κις Λορέν με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Γκρουγιέρ

Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού Κις Λορέν, με την προσθήκη γλυκών καραμελωμένων κρεμμυδιών και τυριού γκρουγιέρ για επιπλέον βάθος γεύσης.

90 λεπ 600 kcal

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους · Κρύο νερό · Αλάτι