25 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
380 kcalΘερμίδες
16 γρ.Πρωτεΐνες
18 γρ.Υδατάνθρακες
30 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Μπρι Ψητό με Καρύδια, Σύκα και Βαλσάμικο
75% αυθεντικό · Δημιουργική Ελληνική
Μια πιο δημιουργική παραλλαγή, όπου η γλυκύτητα των σύκων και η ξινή γεύση του βαλσάμικου συμπληρώνουν υπέροχα το κρεμώδες μπρι και τα καρύδια.
Υλικά
Μερίδες4
- Τυρί Μπρι1 κεφάλι (περίπου 200-250γρ)
- Καρύδια, χοντροκομμένα40γρ
- Φρέσκα σύκα, κομμένα στα τέσσερα2
- Σάλτσα βαλσάμικου (glaze)1-2 κουταλιές της σούπας
- Αλάτιμια πρέζα
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριμια πρέζα
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
- 2
Τοποθετήστε το τυρί μπρι σε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος.
- 3
Ψήστε για 10-12 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει.
- 4
Βγάλτε το από τον φούρνο. Τοποθετήστε τα κομμένα σύκα γύρω από το τυρί ή πάνω του.
- 5
Πασπαλίστε με τα χοντροκομμένα καρύδια.
- 6
Περιχύστε με τη σάλτσα βαλσάμικου.
- 7
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
- 8
Σερβίρετε αμέσως με κράκερς ή φρυγανισμένο ψωμί.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
