20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat Porsaanleikkeet Pannulla
80% aito · Suomalainen
Nopea ja helppo versio porsaanleikkeistä, jossa leikkeet paistetaan suoraan pannulla ilman panerointia, mutta maustetaan herkullisesti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Porsaan ulkofileetä4 kpl
- Oliiviöljyä2 rkl
- Kuivattua timjamia1 tl
- Kuivattua rosmariinia1 tl
- Valkosipulijauhetta1/2 tl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Nuiji porsaanleikkeet ohuiksi.
- 2
Mausta leikkeet suolalla, pippurilla, timjamilla, rosmariinilla ja valkosipulijauheella.
- 3
Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- 4
Paista leikkeitä pannulla noin 2-3 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin paistopinnan.
- 5
Tarjoile heti esimerkiksi salaatin tai paahdettujen kasvisten kera.
