Porsaanliha

Perinteinen porsaanleike saa uutta makua kermaisesta sienikastikkeesta, joka täydentää rapeaksi paistetun leikkeen täydellisesti.

Porsaan ulkofileetä · Vehnäjauhoja · Kananmunia · Korppujauhoja

Nopea ja helppo versio porsaanleikkeistä, jossa leikkeet paistetaan suoraan pannulla ilman panerointia, mutta maustetaan herkullisesti.

Porsaan ulkofileetä · Oliiviöljyä · Kuivattua timjamia · Kuivattua rosmariinia

Klassinen suomalainen ruokalaji, jossa ohueksi nuijitut porsaanlihaleikkeet paistetaan rapeiksi ja tarjoillaan perinteisten lisukkeiden kera.

Porsaan ulkofileetä · Vehnäjauhoja · Kananmunia · Korppujauhoja