20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat paistetut silakat tilli-sitruunakastikkeella
75% aito · Suomalainen
Nopeampi versio paistetuista silakoista, jossa käytetään valmiiksi jauhotettuja fileitä ja valmistetaan helppo tilli-sitruunakastike paistoliemeen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmiiksi jauhotettuja silakkafileitä800 g
- Rypsiöljyä2 rkl
- Voi25 g
- Sitruunamehua2 rkl
- Tuoretta tilliä hienonnettuna2 rkl
- Suola1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
Vaiheet
- 1
Kuivaa valmiiksi jauhotetut silakkafileet talouspaperilla.
- 2
Kuumenna rypsiöljy ja voi paistinpannulla keskilämmöllä.
- 3
Paista silakkafileitä pannulla noin 2-3 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja rapeita.
- 4
Nosta silakat lautasille.
- 5
Lisää pannulle sitruunamehu ja hienonnettu tilli. Sekoita ja kuumenna nopeasti.
- 6
Kaada kastike silakoiden päälle.
- 7
Mausta suolalla ja pippurilla.
