
Nopeat Ahvenfileet Pannulla Sitruunalla ja Yrttivoilla
80% aito · Moderni Suomalainen
Nopeampi ja hieman modernimpi versio pannuahvenista, jossa käytetään valmista yrttivoita ja tuoreita yrttejä maun syventämiseen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Ahvenfileet600 g
- Yrttivoi40 g
- Sitruuna0.5 kpl
- Tuoreet yrtit (esim. persilja, ruohosipuli)2 rkl hienonnettuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuivaa ahvenfileet.
- 2
Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Kuumenna yrttivoi pannulla keskilämmöllä.
- 4
Paista fileitä noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä.
- 5
Lisää pannulle sitruunaviipaleita paistamisen loppuvaiheessa.
- 6
Ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.



