
Nopea Perunasalaatti
75% aito · Suomalainen
Nopeampi versio perinteisestä perunasalaatista, joka sopii arkeen. Käyttää valmiiksi keitettyjä perunoita ja yksinkertaisempaa kastiketta.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmiiksi keitetyt perunat (esim. uudet perunat)800 g
- Kevätsipuli2 kpl
- Tuore persilja0.5 nippu
- Oliiviöljy3 rkl
- Valkoviinietikka1.5 rkl
- Dijonsinappi1 tl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.5 tl
Vaiheet
- 1
Leikkaa valmiiksi keitetyt perunat sopiviksi paloiksi.
- 2
Hienonna kevätsipuli ja persilja.
- 3
Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, valkoviinietikka, diijonsinappi, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
- 4
Yhdistä perunat, kevätsipuli ja persilja isossa kulhossa. Kaada kastike päälle ja sekoita varovasti.
- 5
Anna maustua hetki ennen tarjoilua.



