Takaisin
Nopea Korvasienikeitto
30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio

Nopea Korvasienikeitto

70% aito · Suomalainen

Nopeampi versio klassisesta korvasienikeitosta, joka käyttää valmista sienilientä ja vähentää valmistusaikaa merkittävästi.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Säilötyt tai pakastetut korvasienet150 g
  • Voi1 rkl
  • Sipuli0.5 kpl
  • Valmis sieniliemi8 dl
  • Ruokakerma1.5 dl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Tuore tilli koristeluunpieni nippu

Vaiheet

  1. 1

    Huuhtele säilötyt tai pakastetut korvasienet tarvittaessa ja pilko ne.

  2. 2

    Kuullota hienonnettu sipuli voissa kattilassa.

  3. 3

    Lisää korvasienet ja kuullota hetki.

  4. 4

    Kaada päälle valmis sieniliemi ja kuumenna kiehuvaksi.

  5. 5

    Anna porista hiljalleen noin 10 minuuttia.

  6. 6

    Lisää ruokakerma ja kuumenna, mutta älä keitä.

  7. 7

    Mausta suolalla ja pippurilla.

  8. 8

    Tarjoile heti, koristeltuna tuoreella tillillä.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

80% aito

Tom Yum Hed (Sieniversio)

Kasvisystävällinen versio Tom Yum -keitosta, jossa pääosassa ovat erilaiset sienet perinteisten katkarapujen sijaan.

25 min

Sekoitus sieniä (esim. siitakkeita, osterivinokkaita, tuppisieniä) · Galangalia · Sitruunaruohoa · Kaffirlimetin lehtiä