45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Janssonin kiusaus
70% aito · Ruotsalainen
Nopeampi versio klassisesta Janssonin kiusauksesta, jossa käytetään valmiiksi suikaloituja perunoita ja vähemmän sipulia. Edelleen herkullinen ja helppo valmistaa arki-iltaisin.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmiiksi suikaloituja perunoita700 g
- Sipulia1 kpl
- Anjovisfileitä öljyssä1 tlk (n. 100 g)
- Kuohukermaa3 dl
- Maitoa1 dl
- Voita1 rkl
- Suolaa0.5 tl
- Mustapippuria0.25 tl
Vaiheet
- 1
Kuori ja viipaloi sipuli.
- 2
Voitele uunivuoka.
- 3
Levitä vuokaan kerroksittain suikaloituja perunoita, sipulia ja anjovisfileitä.
- 4
Sekoita kerma ja maito. Kaada seos vuokaan.
- 5
Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää voinokareita pinnalle.
- 6
Paista 200-asteisessa uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja perunat kypsiä.
